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印度-真是个开挂的民族

作者:admin    文章来源:未知    点击数:    更新时间:2019-03-18 06:31

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印度-真是个开挂的民族

印式炖蔬菜

印度家常软饼

家常咖喱鸡

【唐杜里烤仔鸡】tandoori是印度一种特色的泥炉烧烤做法,鸡肉外皮烤到有点干干焦焦的,里边还是很嫩。酱料味道挺特别的,香料味浓但又不过重,腌制的很是入味。

【印度家常软饼】饼皮非常薄,口感超棒!软韧不失咬劲,加上越嚼越有面香味,空口吃就很棒,蘸上咖喱汤汁真的绝了~

鸡肉汤

土豆馅饼

印度家常软饼

唐杜里烤仔鸡

【玛莎拉烩鱼】masala也是咖喱的意思,不同于咖喱鸡的酸味更重,这个味道偏甜,还有椰奶香,和软嫩的鱼肉非常搭,几种咖喱调味都不一样好评。

土豆馅饼

玛莎拉烩鱼

【家常咖喱鸡】我一直不太喜欢印度咖喱因为觉得味道太重太呛,但他家咖喱调味都很棒!各种香料味道平衡的刚好。超大块的鸡肉软嫩多汁,最爱还是浓稠的酱汁,用饼蘸着吃特别赞,恨不得连盘底都要舔干净哈。

说起印度你想到最先想到的是什么呢,是它们比中国还可怕的人口数量呢,还是它们神奇的电影制作,亦或者说是它们超员严重的火车运载,这个国家所有的一切都仿佛开挂了一般,当然最不能忘记的还有它们自成一派的独特饮食。

【印式炖蔬菜】酱汁稠稠的,看着重口没想到吃起来味道一点都不重,香料味浓郁又不太咸,里边各种蔬菜也都是我喜欢的,四季豆、洋葱、土豆、西兰花……非常合胃口了

一家非常喜欢的印度餐厅,在烟袋斜街一个隐蔽的二层小楼里,有种闹中取静的感觉。老板是个中文很好的印度小哥,店里很多外国客人,不知道味道是不是正宗,反正我觉得是好吃的就够了。

【土豆馅饼】薄薄的饼皮中间夹着一层软糯的土豆馅,口感好爆!淡淡的咖喱味吃起来很香,好吃到让我都有点舍不得蘸酱汁了。

【鸡肉汤】【蘑菇汤】两个汤都比较普通,个人更喜欢鸡肉的。 吃的超级满意的一顿!他家菜单种类还蛮丰富的,主要就是各种各样的咖喱,好多都挺感兴趣的,已加入二刷list。要知道,在鼓楼这边找到一家好吃的餐厅不容易…



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